México proíbe carne de frango do Brasil depois de foco de Newcastle
O governo do México interrompeu nesta segunda-feira (19) a entrada de carne de frango e demais artigos avícolas vindos do Brasil. A decisão ocorre logo após a identificação de um foco da doença de Newcastle em uma criação industrial de perus situada no estado de Santa Catarina.
Detalhes da interdição internacional
A Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento Rural do México divulgou que a proibição abrange igualmente aves vivas e ovos férteis. A justificativa apresentada pelo governo mexicano aponta a necessidade de blindar a avicultura local, visto que o território é considerado livre da enfermidade.
O foco em solo catarinense foi atestado pelo Ministério da Agricultura em uma instalação de Nova Itaberaba, na região Oeste catarinense. O espaço, que abriga aproximadamente 6 mil aves, sofreu interdição imediata, enquanto agentes públicos iniciaram protocolos para erradicar o vírus e fiscalizar granjas vizinhas.
Ações de contenção e alertas oficiais
Por meio de comunicado oficial, a pasta federal pontuou que o trânsito de aves no endereço afetado foi paralisado. As estratégias de contenção e eliminação seguem o Plano de Contingência para Influenza Aviária e Doença de Newcastle, e a ocorrência será reportada formalmente à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) e aos mercados parceiros.
O Brasil ocupa a liderança global nas exportações de carne de frango, e a confirmação da infecção motivou o repasse de informações aos países compradores, incluindo o mercado mexicano.
Riscos e segurança alimentar
A enfermidade é uma infecção viral de alto contágio entre os animais. De acordo com a Organização Mundial de Saúde Animal, ela desencadeia distúrbios respiratórios e neurológicos, reduções na postura de ovos e elevadas taxas de mortalidade nos plantéis, embora não ofereça ameaças relevantes à saúde humana.
Tanto o Ministério da Agricultura quanto a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) garantiram que a ingestão de carne de aves e ovos oriundos de locais fiscalizados permanece totalmente segura. As instituições enfatizam que o episódio diz respeito exclusivamente à sanidade dos animais, sem relação com a inocuidade dos alimentos.
Organizações ligadas ao setor avícola declararam que monitoram a situação e enfatizaram que a presença do vírus no estabelecimento não compromete a confiabilidade dos itens direcionados ao mercado consumidor.
O que é a doença de Newcastle?
A infecção atinge tanto aves de criação quanto silvestres, sendo provocada por um agente do grupo paramixovírus aviário sorotipo 1 (APMV-1). Os animais acometidos manifestam sintomas respiratórios, seguidos por problemas nervosos, diarreia e inchaço na cabeça.
A disseminação acontece por meio de aves migratórias contaminadas que cruzam rotas continentais, permitindo o surgimento da enfermidade em qualquer região do planeta. Em seres humanos, o vírus pode provocar apenas conjuntivite passageira com duração de cerca de sete dias, sendo transmitido pelo contato físico e jamais pela alimentação.
Fonte: G1 Economia
