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Caderno Mercado

IPCA-15: tomate e batata disparam enquanto café fica mais barato

IPCA-15: tomate e batata disparam enquanto café fica mais barato

O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), considerado a inflação oficial do país, registrou alta de 0,32% na prévia de outubro, segundo levantamento divulgado nesta sexta-feira (23) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Impacto da alimentação e bebidas

O principal vetor de pressão sobre o índice neste mês veio do grupo de alimentação e bebidas, que avançou 0,88%. O consumo nos domicílios foi o grande motor dessa alta, com os preços subindo 1,01%, acelerando de forma expressiva em relação ao resultado de 0,38% verificado no mês anterior.

Entre os produtos que pesaram mais no bolso dos consumidores, destacam-se disparidades expressivas. Contribuíram para esse resultado os aumentos do tomate (24,54%), da cebola (13,63%), da batata-inglesa (10,96%) e do arroz (5,80%).

Alimentos que mais encareceram

O levantamento também aponta a lista dos 20 itens que registraram as maiores altas no período. A abobrinha lidera com 38,29%, seguida por tomate (24,54%), limão (17,36%), cebola (13,63%), pepino (12,78%), batata-inglesa (10,96%), brócolis (10,13%), morango (8,96%), goiaba (8,14%) e couve-flor (7,94%).

Completam a relação de maiores altas o arroz (5,80%), peixe-castanha (4,67%), filé-mignon (4,07%), couve (3,66%), bacalhau (3,57%), sal (3,14%), peito (3,12%), carne de carneiro (3,05%), pera (2,92%) e óleo de soja (2,78%).

O que ficou mais barato

Em contrapartida, itens do hortifrúti e bebidas registraram recuo nos valores cobrados. Por outro lado, cenoura (-10,67%), frutas (-1,37%) e café moído (-1,16%) sofreram quedas de preços.

A relação de quedas inclui manga (-13,48%), cenoura (-10,67%), melancia (-7,36%), repolho (-4,80%), peixe-cavala (-4,65%), maracujá (-4,30%), peixe-aruanã (-4,29%), laranja-baía (-3,99%), banana-d’água (-3,88%), mamão (-3,58%), capa de filé (-3,36%), abacaxi (-2,76%), banana-maçã (-2,70%), peixe-dourada (-2,69%), peixe-filhote (-2,64%), banana-prata (-2,42%), batata-doce (-2,40%), peixe-sardinha (-2,30%), salsicha em conserva (-2,30%) e açaí em emulsão (-2,03%).

Alimentação fora do lar

Além das compras de supermercado, a alimentação fora de casa também apresentou encarecimento. A taxa subiu de 0,44% em setembro para 0,56% em outubro, movimento impulsionado tanto pelos gastos com refeições, que passaram de 0,38% para 0,61%, quanto pelos lanches, cuja variação foi de 0,44% para 0,66%.

O IPCA-15 de outubro considerou a captação de preços realizada entre 16 de setembro e 14 de outubro de 2026, comparando com o patamar verificado no intervalo anterior, que compreendeu de 15 de agosto a 15 de setembro.

Fonte: G1 Economia